Озимый чеснок из бульбочек
Приёмы агротехники по выращиванию озимого чеснока из бульбочек
В июне этот чеснок начинает образовывать цветочные стрелочки, на конце которых вместо соцветий развиваются воздушные луковички (бульбочки). Если вы заинтересованы в получении крупных подземных головок чеснока, то цветочные стрелки выламываются вскоре после их появления. Стрелки не выдергивайте, а обламывайте или срезайте наискось, оставляя небольшой столбик, до 3-х санти.
При посадке озимого чеснока зубками расходуется очень много посадочного материала (чеснока), не всех огородников это устраивает. Поэтому на лучших растениях чеснока, оставьте стрелки и соцветия и, дождитесь, когда лопнет обёртка соцветия и воздушные луковички приобретут окраску, свойственную сорту, растения полностью выдерните из земли и подсушите.
Перед посевом воздушные луковички освободите от соцветия, выберите самые крупные и высевайте под зиму с 25 сентября по 10 октября. Из одной маленькой бульбочки в июле вырастает приличная однозубка, которая будет самым лучшим посадочным материалом для посадки под зиму на крупную луковицу чеснока.
Подготовка грядки для посадки чеснока из воздушных лукоыиц-бцльбочек
Высоту грядки делайте на 12-15 санти. а ширину - не более 90 санти. На 1кв. метр внесите до 3-х килограмм перегноя или компоста, столовую ложку суперфосфата и перекопайте, выровняйте и делайте поперёк грядки борозды глубиной 2-3 санти. с расстоянием друг от друга 10 санти. Луковички раскладывайте в бороздки с расстоянием 2 санти. Затем бороздки перекройте почвой и оставьте под зиму.
Если зиму обещают морозной, то произведите мульчирование грядок (то есть засыпьте опилками слоем на 3 санти.) Эти опилки удалите весной, как только начнёт оттаивать почва.
Уход за посадками в течение весенне-летнего периода такой же, как за чесноком при посадке зубками.
Уборка и хранение чеснока
Сроки уборки озимого чеснока начинаются в конце июля - начале августа. Признаки созревания озимого чеснока у стрелкующих сортов - это растрескивание обёртки соцветия, у не стрелкующих и у растений, на которых была срезана стрелка, полное пожелтение и полегание листьев.
Если по каким либо причинам вы задержали уборку чеснока, то кроющие чешуи начнут лопаться, а сама луковица распадётся на зубки. Такой чеснок хранить не рекомендую.
После подкопки вилами чеснок сушат до двух недель под каким нибудь навесом или на открытом солнечном месте, в пасмурную погоду чеснок лучше заносить в дом..